Новорічний вайб у КІБІТ: смачна кутя

Святий Вечір – особливий день, коли збирається вся родина, чекаючи першої зірки, що символізує народження Христа. КІБіТ – родина, яка щороку організовує святкування. Ми традиційно готуємо 12 страв (кількість апостолів і місяців у році). Звісно, на столі має бути узвар, пісний борщ, капусняк, калач, пісні голубці, вареники з розмаїтою начинкою, риба, тушкована капуста, пампушки й основна страва – кутя (символ єднання з Богом та предками), з якої починається власне смакування. Тож нагадаємо класичний рецепт, якого самі дотримуємось і радимо всім, а саме: варимо пшеницю, додаємо мак, подрібнені волоські горіхи, родзинки та мед. Але найголовніше – об’єднана у любові родина на Святвечір.